Wołowina w diecie sportowców siłowych

Każdy sportowiec powinien wiedzieć, że chuda wołowina to mięso, w którym stosunek ilości białka do tłuszczu jest niewielki, a więc jest to idealny składnik do budowy masy mięśniowej. Ilość kalorii, jaką dostarczymy do naszego organizmu po spożyciu średniego kawałka tego mięsa to około 265 kcal. Czerwone mięso to kopalnia wartościowych składników odżywczych. Jednym z nich jest żelazo, które odgrywa ważną rolę w naszym ciele. Jest składnikiem hemoglobiny, czyli białka niezbędnego do procesu pobierania tlenu w płucach i oddawania go w tkankach. Żelazo jest potrzebne do powstawania czerwonych krwinek, a po za tym odgrywa ważną rolę w układzie nerwowym i...

Więcej